Ingredientes:
1 pechuga de pollo en filetes
Sal y ajo en polvo
60 gr. de leche entera
60 gr. de queso en crema
2 rebanadas de pan de molde
2 huevos
Pan rallado
Preparación:
Echamos en el vaso la pechuga de pollo
cortada en trozos, añadimos sal y un poco de ajo en polvo (opcional).
Trituramos 5 seg. a vel. 7. Añadimos el pan en
trozos, el queso, la leche y programamos 10 seg. vel. 7. Ya está
hecha la masa y ahora, rebozamos haciendo la forma de nuggets. Batimos un par
de huevos y con dos cucharas cogemos un trozo de la masa, la pasamos por huevo
y después por pan rallado dándole la forma. Freímos en aceite de oliva
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