viernes, 2 de marzo de 2012

Tarta de sobaos con limón



Ingredientes:
1 paquete de sobaos pequeños 
2 sobres de gelatina Royal de limón
2 latas de leche ideal
4 o 5 limones
2,5 vasos de agua
1 vaso de azúcar

Preparación:
Se baña un molde plano con caramelo y se colocan en el fondo, los sobaos abiertos al medio. Se pone a hervir el agua con el azúcar durante 2 o 3 minutos; de deja templar y se incorpora la gelatina disolviéndola bien; se añade el zumo de los limones y la leche Ideal. Se cubren los sobaos con esta mezcla y se mete a la nevera a enfriar. 

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